O bolo é o rei do buffet de casamento | Saiba como escolher!

O bolo é o rei do buffet de casamento | Saiba como escolher!

O bolo atualmente é o prato principal em um buffet de casamento e, por isso, precisa ser escolhido com muita atenção. O bolo da festa de casamento deve estar relacionado com o estilo dos noivos, com o tipo de decoração utilizada e com os outros pratos presentes no buffet de casamento. Toda a cerimônia deve estar em harmonia para que ela fique ainda mais bonita e represente da melhor maneira possível os noivos. Assim, separamos algumas dicas interessantes para que o buffet de casamento seja um arraso.

Como escolher o bolo de acordo com o buffet de casamento?

Há diversas opções de bolo de casamento para o buffet. Quadrados, redondos, com poucas camadas, com muitas camadas, tradicionais brancos, coloridos, com enfeites, sem enfeites, enfim, opções é que não faltam. A base da escolha tanto do bolo como de todo o buffet de casamento em si, é o estilo dos noivos. Você pode tanto optar por bolos clássicos de massa branca com várias camadas, recheio de frutas e os tradicionais bonecos dos noivos no topo, como também partir para um estilo despojado como o naked cake que tem sido tendência no momento.

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O naked cake, chamado também de bolo pelado, tem como principal diferença dos bolos de casamento tradicionais não ter glacê, pasta americana ou qualquer outro tipo de cobertura. A estrutura do naked cake é formada por todas as camadas a mostra e com o recheio bem aparente, que costuma ser doce de leite ou ganache e confeitados com açúcar e frutas vermelhas. Para saber mais sobre o tipos de bolo para o buffet de casamento, visite nosso outro post sobre o assunto aqui.

Buffet de casamento | O bolo tem muita história

O bolo de casamento só começou a ganhar popularidade e ser um prato tão importante do buffet de casamento a partir do século XIX. Apesar da popularidade, durante um tempo, o bolo era apenas um simples bolo de creme gelado com apenas um andar e sem enfeites. Para a realeza, contudo, os bolos tinham muitas camadas. Dizem que quanto mais andares o bolo do buffet para casamento tinha, mais ricos eram os anfitriões.

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Independentemente do estilo que você vai escolher para o bolo para o buffet de casamento, procure sempre pesquisar as empresas, provar diversos sabores, ficar atento com o espaço e a temperatura onde o bolo ficará localizado e avaliar a qualidade e os preços oferecidos. Assim, tomando todos estes cuidados, a festa de casamento será um sucesso e só faltará escolher um excelente espaço!

Fonte das imagens: Kern County Brida Association, Wedding Cake Ideas, Sites Google, Love The Blooms e Corbis Images.

                 

Equipe Buscaespaço  -


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