Restaurante Kaá: um oásis na Av. Juscelino Kubitscheck

Restaurante Kaá: um oásis na Av. Juscelino Kubitscheck

Quem vê de fora nunca imagina o que é o restaurante Kaá. Com sua arquitetura original, inspirações internacionais e culinária surpreendente que mistura culturas, o Kaá pode ser considerado verdadeiro oásis no caos da grande São Paulo, ainda mais com a localização privilegiada na agitada Av. Juscelino Kubitscheck. O charme e a beleza são envolventes, perfeitos para realizar eventos intimistas e de muito bom gosto. Conheça o restaurante e apaixone-se!

Kaá restaurante | Tupi, europeu, mas muito brasileiro

O nome do restaurante diz muito coisa sobre ele. Kaá, do tupi, significa mato, folha, erva, uma verdadeira tradução pra arquitetura e tipo de aconchego totalmente abrasileirado que o espaço oferece. Mas a culinária franco-brasileira não pode ser deixada de lado, por isso, tão europeu. O cardápio do restaurate Kaá reúne comidas brasileiras, técnicas francesas e até uma pitada da cozinha italiana. Sem dúvidas, ele agrada em todos os sentidos, do visual exuberante ao paladar, é claro.

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Prêmios do Restaurante Kaá

  • 2009, Melhor ambiente – Revista Época São Paulo
  • 2009, Melhor projeto – Revista Arquitetura e Construção
  • 2009, Restaurante Design Award – AIA/LA (Instituto Americano de Arquitetos)
  • 2010, Best New Restaurant – Wallpaper Magazine (Londres)

Arquitetura

O projeto do restaurant Kaá é do arquiteto Arthur Casas com inspiração nas casas open air de Miami e Ibiza. São mais de 700m² com teto retrátil que se que mantém aberto nos dias quentes, proporcionando ótima climatização em todas as estações do ano. O jardim vertical do Kaá é que inspira o nome, são mais de sete mil espécies de plantas da Mata Atlântica com paisagismo da Gica Mesiara.

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O chef

Marc Le Dantec assume e comanda a cozinha do restaurante Kaá desde maio de 2014, mas manteve todos os traços franceses e deu ainda mais destaque para o sabor brasileiro. Le Dantec é francês, da região da Bretanha, mas está no Brasil há mais de 10 anos. Em 2002 ele ganhou o prêmio Chef Revelação do Ano pela revista Gula e em 2003, 2004, 2005 e 2006 foi eleito Melhor Chef pela revista Veja Salvador.

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Eventos no restaurante Kaá

O Kaá é o espaço em SP ideal para realizar reuniões de negócios, pequenos eventos coorporativos e encontros com amigos. Quem não dispensa a alta gastronomia somada aos ambientes confortáveis e cheios de charme, não pode deixar de conferir as experiências do restaurante. Está aberto todos os dias para almoços e jantares.

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Gostou do Kaá? A equipe aceita reservas! Agende seu evento nesse espaço tão diferenciado em São Paulo.

Imagens: dagood, estudiocarlosfortes,decoracion, veja.abril, bnpress.

                 

Equipe Buscaespaço  -

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